Die Fruchtaufstriche werden aus Früchten aus dem heimischen Garten direkt bei den Weinbergen hergestellt. Je nach Saison gibt es Fruchtaufstriche von Brombeeren, Johannisbeeren, Himbeeren und Weinbergpfirsichen. Die Aromatik ist mit herkömmlichen Aufstrichen nicht zu vergleichen. Es gibt Abfüllungen in unterschiedlichen Größen.

Die Brände werden nach Vorgaben des Weinguts von einer Brennerei aus der Umgebung gebrannt. Erhältlich sind die Spezialitäten nur im Direktvertrieb, nicht im Einzelhandel.