Weinkarte

Mockup Weinkarte
Symbolfotos

LEISTUNGEN:

  • Auswahl passender Weine nach Speisekarte, Vorlieben, Thema oder Anlass
  • Auswahl Alte Welt, Neue Welt, Cool und Hot Climate
  • Auswahl nach Methode: traditionell, Orange/Maischegärung, PetNat, entalkoholisiert etc.
  • Kalkulation nach Kategorien und Budget
  • Einteilung nach Offenwein und Flaschenwein
  • Unterstützung bei der Beschaffung der Weine oder Abstimmung mit dem Veranstalter, Restaurant oder Hotel
  • Korkgeld einkalkulieren
  • Design und Druck der Weinkarte

Bei der Planung einer Veranstaltung kann ich mich auf den Veranstalter oder das Catering verlassen oder meine eigene Weinkarte nach meinen Vorlieben gestalten. Dabei gilt es natürlich, das vorgegebene Budget und die benötigte Menge sehr genau im Auge zu behalten.

Das ist kein einfaches Thema und die Wein-/Speisekombination sollte – im Rahmen des Budgets – eine zentrale Rolle spielen.

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